由于高温蒸煮袋的高质量要求,在高温蒸煮袋溶剂的选择上必须要慎重,高温蒸煮袋采用的胶黏剂和油墨需用高质量、高纯度的无毒、无臭、无味、无残留的溶剂,对高温蒸煮袋的复合材料复合后,需对其熟化的工序,在相同的温度下,一般复合袋的复合层越多,熟化的时间就越长,这样才能达到各复合层间的复合牢度等参数要求。
为了延长肉食品的保质期,耐高温蒸煮的肉食品均采用抽真空贴体包装。铝箔复合材料在抽真空时,由于铝箔的柔软性不够,很难完全贴在内容物上,容易造成包装袋内空气抽不干净,影响到食品的保存。因此,作肉制品包装使用铝箔时厚度不能太高。但又因为它的阻隔性取决于厚度和加工水平,当厚度较小时容易出现大量的针孔,所以用于耐储存的肉食品的包装,铝箔的厚度又不能太薄;如铝箔太薄,铝箔复合膜在经过抽真空后还会形成许多皱褶,进而极易产生裂纹,造成阻隔性的丧失。因此,铝箔的厚度、阻隔性、柔软性始终是困扰铝箔复合膜应用的三个矛盾。
高温蒸煮袋的检测使用仪器:
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